Entoloma

Entoloma,  cioè con l'orlo involuto, è un genere di funghi basidiomiceti appartenenti alla famiglia Entolomataceae.

Vi appartengono funghi di dimensioni medie o medio-grandi, molti dei quali sono commestibili, alcuni apprezzati particolarmente perché nascono in primavera (Entoloma clypeatum ecc. ecc.); alcune specie sono velenose come Entoloma sinuatum (=E. lividum), molto velenoso, anche mortale.

Quest'ultima specie è responsabile del maggior numero degli avvelenamenti, per lo più non mortali (a seconda della quantità ingerita); questo perché la stessa viene spesso fatalmente confusa con la Clitocybe nebularis, commestibile con cautela.

Cappello: è biancastro od ocra-grigiastro, grigio.

Gambo: è più chiaro.

Lamelle: sono rosa a maturità.

Spore in massa sono rosa di forma poligonale.

 

FOTO da: https://www.funghiitaliani.it
FOTO da: https://www.funghiitaliani.it

Specie di Entoloma